Project Based Learning (PBL) merupakan salah satu metode pembelajaran yang digunakan di Politeknik Pertanian Negeri Kupang sejak semester Genap Tahun Akademik 2022/2023. Penerapan PBL di Jurusan Peternakan disesuaikan dengan Panduan PBL Politani Negeri Kupang, yaitu PBL dilaksanakan di setiap semester pada setiap program studi. Untuk semester genap TA 2022/2023, terdapat 7 proyek yang dilaksanakan dengan rincian untuk masing-masing program studi yaitu :
- Prodi TPT :
- Produksi Pakan Konsentrat Sapi (Semester 4)
- Pengembangan Pakan Ayam di Teaching Farm Pabrik Mini Pakan Berbasis Bahan Baku Lokal (Semester 4)
- Produksi Pakan Komplit Ruminansia Berbasis Konsentrat (Semester 4)
- Pakan Komplit Babi Fase Grower (Semester 4)
- Pembuatan Probiotik Rabal SederhanaPemeliharaan Ayam Broiler (Semester 2)
- Prodi Proter :
- Pemeliharaan Ternak Ayam Broiler (Semester 2)
- Pembuatan Media Penyuluhan (Semester 4)
- Pemeliharaan Ternak Ruminansia (Semester 4)
- Diversifikasi Es Krim (Semester 4)
- Prodi Kesehatan Hewan :
- Klinik Hewan (Semester4 )
Hasil pelaksanaan PBL dapat berupa produk maupun jasa. Salah satu produk pelaksanaan PBL Pembuatan Media Penyuluhan berupa video penyuluhan pemeliharaan ternak sapi dalam bahasa Kupang dan bahasa Indonesia seperti berikut :
Dokumentasi pelaksanaan kegiatan PBL Pemeliharaan Ayam Broiler yang dilakukan oleh mahasiswa semester 2 Program Studi Produksi Ternak dapat dilihat dalam liputan berikut :
